餐飲企業裝廚房油煙凈化器成趨勢，國家環保啟動“回頭看”

餐飲企業裝廚房油煙凈化器成趨勢，國家環保啟動“回頭看”。依據“回頭看”環保督察，將嚴厲整改那些“外表整改，搪塞整改，偽裝整改”等問題，將環境保護等問題落到實處。

依據相關環保專家介紹，此行檢查主要包含大氣污染，水污染，土地污染等問題，其間大氣污染尤受關注。首要嚴厲監管工業加工，商業餐飲，轎車廢氣排放，煤礦加工等油煙廢氣排放問題企業，將嚴厲約束油煙廢氣排放濃度，且需裝置相關的油煙凈化設備。各地監管部門將落實到實處，巡查排查問題企業進行整改，破除外表整改和搪塞整改！

商業餐飲企業的廚房油煙排放問題，一直是環保檢查的重點?，F在的餐飲廚房一般都坐落在商業區、居住區等人口密集之處。廚房油煙需要在經過油煙凈化器凈化之后排出，才能契合環保檢查的規范，方可正常營業。

近年來，全國各地關于餐飲廚房油煙不規范排放問題，也報導過許多處罰案例。湖南長沙  

湖南長沙

33家餐飲店未安裝油煙凈化器，被責令整改，以上餐飲店均為直接用抽油煙機將油煙抽出，污染大氣環境，影響周圍居民生活環境。

陜西咸陽  

陜西咸陽秦都區古渡辦全力整治轄區內餐飲企業，加強餐飲業油煙污染防治，其間143家餐飲單位未安裝油煙凈化器，被責令整改! 

廣東深圳  

廣東深圳福田區5家餐飲店未依照規定整改期限安裝油煙凈化器，被罰5000元!

河南鄭州  

河南鄭州24家夜市負責人簽定承諾書，加裝油煙凈化器撤銷露天燒烤!

整體而言，節能環保行業的“本”在于出產環節，在于控制污染的發生，在于能源結構的調整。例如餐飲業廚房油煙，只需要在廚房中裝上廚房油煙凈化器，就可以處理油煙“本源”。

處理整個節能環保行業實質性的問題還要經歷一個量變到質變的過程，需要全社會力量不斷疊加堆集，主張規劃優先、技能優先的節能環保企業無妨趕快投入力氣研討行業實質性問題的處理方案，或許這是推翻行業固有模式的最好時機。